Dünya literatüründe Gebze Kayrak Taşı olarak bilinen mermer kalker bloklar patlayıcı madde kullanmadan iş makinaları ile ocaklardan çıkarılmaktadır. Blok halinde çıkarılan kayrak taşları atölyede kesme işleminden sonra dekoratif hale getirilerek iç ve dış pazara sunulmaktadır.